¿Controlador PID de Alexa? ¿Tiene un artículo en un enchufe habilitado para Alexa y usa una sonda de temperatura Wi-Fi o BT para encender y apagar el artículo según la temperatura? ¿Es posible?

Así que tengo un enchufe habilitado para Alexa y puedo enchufar un artículo, cualquiera tiene una idea de cómo podría usar un termómetro BT o wifi para decir que se apague si la temperatura llega a 250, enciéndalo de nuevo si llega a 225 u otras temperaturas. Gracias por cualquier sugerencia